央广网西安6月3日消息(记者雷恺)西咸新区止茶智能装备有限公司发布最新科研成果——智能竖压茶砖机在第十三届西安国际茶产业博览会上正式对外发布,茶界专家这样认为,这改变了紧压茶特别是茯砖茶近千年来传统的生产方式,或将引发茯茶产业革命性升级。
陕西中茯茶叶研究所所长、咸阳泾渭茯茶副总经理胡歆介绍,研发人员通过采集不同筑茶师傅筑茶手法的大数据,分析优选筑茶次数和力道,运用先进的智能控制方式高精度模拟还原了传统手筑茯茶的加工方式,制造出智能竖压茶砖机。一台智能竖压茶砖机可以替代5个茶工的工作量,完成从自动进料到出茶砖的全过程,大约40秒就能生产完成一块茯砖,大幅度的降低人工强度。
这项科研成果既传承了传统茯茶加工和品质特色,又通过现代科学技术手段使茯茶生产更标准、更清洁、更智能、更高效,标志着陕西已经走在了全国茶叶智能装备升级开发的前列。中国茶叶流通协会会长王庆观看了智能竖压茶砖机后说,茶业界设备他都看过,这个设备刚研发出来,是第一次看到,中国的茶叶加工设施在全球是领先的。
陕西省茶业协会会长、咸阳泾渭茯茶董事长纪晓明表示,过去这些年,整个国际茶产业找不到新的升级方向和空间,发展非常缓慢。此次,止茶智能装备公司发布的智能竖压茶砖机,是对茶叶智能装备的探索,中国茶业或以此为契机,将先进的装备制造与产业高质量发展的实际的需求相结合,从而通过茶叶加工装备的升级,推动茶产业转型升级。
据了解,2017年2月,占地两百亩的泾渭茶博园项目破土动工,该园区的茶叶智能化加工设施就是由止茶智能装备有限公司负责研发生产的,园区建成后将进一步推进茯茶产业的标准化、智能化进程,带动茯茶产业集群发展。
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西咸新区止茶智能装备有限公司发布最新科研成果——智能竖压茶砖机在第十三届西安国际茶产业博览会上正式对外发布,茶界专家这样认为,这改变了紧压茶特别是茯砖茶近千年来传统的生产方式,或将引发茯茶产业革命性升级。